日本第一所結合壽司‧和食的專門學校「東京すし和食調理専門学校」

說到日本料理，我們都會聯想到壽司、生魚片，定食等等。如果要精緻一點的話，就是高級一點的日本料理店內推出的擺設得很精緻、如同藝術般的「懷石料理」。

近年來，有不少海外人士對於「日本和食」這個專業領域有興趣，甚至到日本取經，為什麼呢？在此分享日本第一所結合壽司‧日本料理的專門學校「東京すし和食調理専門学校」的學習特色：

☝　世界認可的一流專業講師陣容
☝　詳盡的技術指導，花費時間反覆不斷地練習
☝　小班制教學，重視每位學生意見的環境
☝　東京首度開設的三年制課程。結合壽司・和食的和食研究科

關於課程詳細內容，請參考：https://sushi-tokyo.nihonmura.tw/download/

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